๐ LA์์ ๋ญ ๋จน์ง? 8ํ — ์์ค๋ง ๋ด๋ ์๋ค๋ ๊ทธ ์ง, Andre’s ์คํ๊ฒํฐ
LA ์ค๋ ์ฌ์ ๋ถ์ด๋ผ๋ฉด ์ฌ์ง ์ ๋นจ๊ฐ ์์ค๋ง ๋ณด๊ณ ๋ “์ด? ์ ๊ฑฐ Andre’s ์๋์ผ?” ํ์ค์ง๋ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ์ต๋๋ค. ใ ใ
์ค๋ ‘LA์์ ๋ญ ๋จน์ง?’ 8ํ์ ์ ๋ง ์ค๋๋ง์ ์ฐพ์๊ฐ Andre’s Italian Restaurant์ ๋๋ค.
Andre’s๋ ๋ฌด๋ ค 1963๋ ๋ถํฐ ์ด์ด์ ธ ์จ LA์ ์ค๋๋ ์ดํ๋ฆฌ์ ๋ ์คํ ๋์ ๋๋ค. ์์ ์๋ 3rd Street ์ชฝ์ ์์ด์ ์ ๋ ์ข ์ข ๊ฐ๋๋ฐ, ์ง๊ธ์ Wilshire Blvd ์๋ฆฌ๋ก ์ด์ ํ ๋ค์๋ ํ๋์ ๋ชป ๊ฐ๋ดค์ต๋๋ค.
๊ทธ๋ฌ๋ค ์ด๋ฒ์ ์ ๋ง ๊ฐ๋ง์ ์๊ฐ์ด ๋์ ๋ค๋ ์ต๋๋ค.
์ ์ฅ์์์๋ ์ฌ์ ํ Andre’s ์คํ์ผ
์๋ก์ด ์ฅ์๋ ์์ ๋ณด๋ค ํจ์ฌ ๊น๋ํ๊ณ ๋์ด์ง ๋๋์ ๋๋ค.
ํ์ง๋ง ์ฃผ๋ฌธํ๋ ๋ชจ์ต์ ๋ณด๋ ๊ธ๋ฐฉ ์๋ ์๊ฐ์ด ๋ฉ๋๋ค. ์๋ฐ์ ๋ค๊ณ ์ค์ ๋ฐ๋ผ๊ฐ๋ฉฐ ์์์ ์ฃผ๋ฌธํ๋ ์นดํํ ๋ฆฌ์ ์คํ์ผ์ ์ฌ์ ํฉ๋๋ค.
Andre’s๊ฐ ์ฒ์ ์๊ธด ๊ฒ์ด 1963๋ ์ด๋ผ๊ณ ํ๋ ๋ฒ์จ 60๋ ์ด ๋์์ต๋๋ค. ์ฒ์๋ถํฐ ๊ฐ์กฑ๋ค์ด ๋ถ๋ด ์์ด ๋จน์ ์ ์๋ ์ดํ๋ฆฌ์ ์์์ ํฉ๋ฆฌ์ ์ธ ๊ฐ๊ฒฉ์ ์ ๊ณตํ๋ค๋ ๊ฒ์ด ์ด ์ง์ ์ฝ์ ํธ์๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค.
์์ฆ ๋ง๋ก ๋ฐ๊พธ๋ฉด ์ฒ์๋ถํฐ **‘๊ฐ์ฑ๋น ์ดํ๋ฆฌ์’**์ด์๋ ์ ์ด์ฃ .
LA ์ฌ๋๋ค์ ์์ค๋ง ๋ด๋ ์๋ค๋ ๊ทธ ์คํ๊ฒํฐ
์ด๋ฒ์๋ ์๋น์์ ๋จน์ง ์๊ณ ์คํ๊ฒํฐ๋ฅผ ํ ์ดํฌ์์ํ์ต๋๋ค.
์ฌ์ง์ ๋ณด๋ฉด ์๋นํ ๋จ์ํฉ๋๋ค.
์คํ๊ฒํฐ ๋ฉด์ ์น์ฆ๊ฐ ๋๋ํ๊ฒ ๋ฟ๋ ค์ ธ ์๊ณ ๋นต ํ ์กฐ๊ฐ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์์๋ ๋นจ๊ฐ ์์ค๊ฐ ๋ฐ๋ก ๋ด๊ฒจ ์์ต๋๋ค.
๊ทธ๋ฐ๋ฐ Andre’s๋ ๋ฐ๋ก ์ด ์์ค๊ฐ ํต์ฌ์ ๋๋ค.
๊ณ ๊ธ ์ดํ๋ฆฌ์ ๋ ์คํ ๋์์ ๋์ค๋ ์ฌ์ธํ๊ณ ์ธ๋ จ๋ ํ์คํ ์์ค์๋ ๋ฐฉํฅ์ด ์์ ํ ๋ค๋ฆ ๋๋ค. ์งํ๊ณ ํธ์ํ ์๋ ์ ์ดํ๋ฆฌ์ ์๋ฉ๋ฆฌ์นธ ์คํ๊ฒํฐ์ ๊ฐ๊น์ต๋๋ค.
๊ทธ๋์ ์ค๋ซ๋์ ๋จน์ด์จ LA ์ฌ๋๋ค์๊ฒ๋ ์ผ์ข ์ ์ถ์ต์ ๋ง์ด๊ธฐ๋ ํฉ๋๋ค.
“LA ์ฌ๋๋ค์ ์์ค๋ง ๋ณด๊ณ ๋ Andre’s์ธ ์ค ์๋ค.”
์กฐ๊ธ ๊ณผ์ฅํด์ ์ด๋ ๊ฒ ๋งํด๋ ๋ ๋งํผ ์ด ๋นจ๊ฐ ์์ค๊ฐ Andre’s์ ์ผ๊ตด์ ๋๋ค. ใ ใ
ํ๋ คํจ๋ณด๋ค ๊ฐ๊ฒฉ๊ณผ ํธ์งํจ
Andre’s๋ฅผ ํ๊ฐํ ๋ ์ค์ํ ๊ฑด ๋ค๋ฅธ ๊ณ ๊ธ ์ดํ๋ฆฌ์ ๋ ์คํ ๋๊ณผ ๋น๊ตํ์ง ์๋ ๊ฒ์ ๋๋ค.
๋ฉ์ง ํ๋ ์ดํ ๋ ์๊ณ , ํ์คํ๊ฐ ์์ ์ ์์ ๊ทผ์ฌํ๊ฒ ๋์ค๋ ์ง๋ ์๋๋๋ค.
๋์ ํธํ๊ฒ ๋จน์ ์ ์๊ณ , ์์ด ํธ์งํ๊ณ , ๊ฐ๊ฒฉ ๋ถ๋ด์ด ๋น๊ต์ ์ ์ต๋๋ค.
์คํ๊ฒํฐ๋ฟ ์๋๋ผ ๋ผ๋น์ฌ๋ฆฌ, ๋ผ์๋, ์นํจ ํ๋ง์ง์๋ ๊ฐ์ ์ค๋๋ ์ดํ๋ฆฌ์ ์๋ฉ๋ฆฌ์นธ ๋ฉ๋ด๋ค๋ ์๊ณ , ์คํ๊ฒํฐ์ ๋ผ๋น์ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฐ๋ฐ ์ฃผ๋ฌธํ๋ ๋ฉ๋ด๋ ์์ต๋๋ค.
ํนํ ์์ฆ LA ์ธ์ ๋ฌผ๊ฐ๋ฅผ ์๊ฐํ๋ฉด Andre’s์ ์กด์ฌ๊ฐ ๋ ๋ฐ๊ฐ๊ฒ ๋๊ปด์ง๋๋ค.
์ค๋๋ง์ ๋จน์ผ๋ ๋ ๋ฐ๊ฐ์ ๋ ๋ง
๋ง์ง์ด๋ผ๋ ๊ฒ์ด ๊ผญ ์๋กญ๊ณ ํ๋ คํด์ผ ํ๋ ๊ฒ์ ์๋ ๊ฒ ๊ฐ์ต๋๋ค.
์ค๋๋ง์ ๋จน์๋๋ฐ๋
“๊ทธ๋, ์ด ๋ง์ด์์ง.”
๋ฐ๋ก ๊ธฐ์ต๋๋ ์์์ด ์์์์.
Andre’s๊ฐ ์ ์๊ฒ๋ ๊ทธ๋ฐ ์ง ์ค ํ๋์ ๋๋ค.
์์ ์ฅ์์์ ๋จน์๋ ๊ธฐ์ต๋ ๋๊ณ , ์ค๋ ์ธ์ ๋์ ์ด ์ง์ ์ฐพ์๋ LA ์ฌ๋๋ค์ ์ถ์ต๋ ํจ๊ป ๋จ์ ์๋ ๊ณณ.
์ ์ฅ์๋ก ์ฎ๊ฒผ์ด๋ ํธ์งํ๊ณ ๋ถ๋ด ์์ด ๋จน๋ ์๋ LA ์คํ๊ฒํฐ์ง์ด๋ผ๋ Andre’s์ ์ ์ฒด์ฑ์ ์ฌ์ ํ ์ด์ ์์์ต๋๋ค.
์์ฆ ๊ฐ์ ์ธ์ ๋ฌผ๊ฐ์ ์ด ์ ๋๋ฉด ์ ๋ ์ฌ์ ํ LA ๊ฐ์ฑ๋น ๋ง์ง์ผ๋ก ์ธ์ !
๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก ๋ค์ ํ๋ฒ…
์ ๋นจ๊ฐ ์์ค๋ง ๋ณด๊ณ Andre’s ์์๋ณด์ จ๋ค๋ฉด LA ์ํ ๊ฝค ์ค๋ํ์ ๊ฒ๋๋ค. ใ ใ
๐ Andre’s Italian Restaurant
5400 Wilshire Blvd
Los Angeles, CA 90036
#LA์์๋ญ๋จน์ง #LA๋ง์ง #Andre’s #LA์คํ๊ฒํฐ #์์์ด๋ง์ง #LA๋ ธํฌ #๋ฏธ๋ผํด๋ง์ผ๋ง์ง #๊ฐ์ฑ๋น๋ง์ง #์ดํ๋ฆฌ์๋ง์ง #LosAngelesFood


Comments
Post a Comment